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南康本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 曾道人单双:南康荷包炸

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  • 内容摘要: 南康荷包胙赣南的荷包肉是用荷叶垫笼底,大块肉蘸香料、米粉放在叶上蒸熟后,又用荷叶一叶包一块 [详情]
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  • 南康荷包胙

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  • 内容摘要: “荷包胙”享有盛名,与南安府“戴状元”有关。相传,乾隆时大余人士戴衢亨高中状元后,大摆宴席 [详情]
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  • 邹小傻萝卜条

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  • 内容摘要: 好吃的萝卜条 [详情]
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  • 南康黄元米果

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  • 内容摘要: 黄元米果是赣南客家人独特的食品之一,其历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品。打黄元米 [详情]
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  • 南康酒糟鱼

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  • 内容摘要: 酒糟鱼是南康特色菜之一。做酒糟鱼,多选半斤左右的鲫鱼,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子 [详情]
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  • 南康味味水饺、

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  • 内容摘要: 盛传南康辣椒浆、南瓜浆美味天下,南康水饺、米果、辣椒浆、最是美味的本地食品、、、 [详情]
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  • 南康小炒鱼

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  • 内容摘要: 炒鱼与鱼饼、鱼饺合称赣州“三鱼”,是赣州人的家常菜。小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜。王 [详情]
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